上越市に向かう国道１８号沿いにある、「食堂ニューミサ」さん
広くて大きな食堂、ずっとずっと前から気にはなっていました。
ナイフとフォークが描かれた看板からのイメージで、「エビフライとかオムライスの洋食の店かな」と、勝手に思っていました。
きょう、初めて入ってみました。
驚き！！
９割の人が「みそラーメン」を注文して食べている！！
待っている間、ネットで調べると、「迷ったら、まず、みそラーメン」と書かれていたので、みそラーメンを注文しました。
みそラーメンで有名なお店だったと、今日、初めて知った次第です。ご存知の方がほとんどだと思いますので、「今頃、知ったの？！」という感じでしょうね。
柔らかく火を通した玉ねぎとモヤシがたっぷり。
中太麺の自家製面は、とってもスープに合っています。
味噌の感じ・・・色白なところが、妙高市にある「とん汁たちばな」さんにどことなく似てるなあ、と思いました。
長年「どんなお店だろう・・・」と思っていただけに、良い意味で、当初のイメージと全く違っていて、楽しい昼食となりました。
