椀子メルロー

学校の授業が昼で終わり、シャトー・メルシャン椀子（まりこ）ワイナリーへ直行！

しなの鉄道の大屋駅で下車。

「タクシーが待機していない場合もある」という案内があったので、到着時間に地元の藤森タクシーさんをお願いしておきました。

タクシーの運転手さんにお聞きしたところ、ワイナリーがあった場所は、「昔は何もなかった所」だそうです。

メルシャンがワイン用のブドウの栽培を始めた頃も、よく関係者の方をお乗せしていたそうです。ついに先月、ワイナリーが完成して、運転手さんも嬉しそうでした。

（ちなみに、ワイナリーまでは約１０分、運賃は1,710円でした。）

まず、グラスで「椀子シャルドネ＆ソーヴィニヨン・ブラン２０１８」を頼みました。

シャルドネとソーヴィニヨン・ブランのブレンドは、私は初めてです。

酸味が強く、キリリとしていて、きょうの暖かな陽気にぴったりでした。

そして、次は「椀子メルロー２０１５」

説明によると「オーク樽にて約１８か月育成」とあります。

とっても香り豊かで、世界に誇れる日本ワインだと思いました。

ブドウの収穫も始まり、１週間前に訪れた時より樽が増えていました。

外のテラスで２時間ほど、ゆったりとした時を過ごしました。