椀子シラーはとても素晴らしいワインです。
今晩、大好きな椀子シラーをいただきました。
様々な香りがするんですが、グラスからあふれる良い香りが・・・
この香り、嗅いだことがある香り。
何だっけ？何だっけ？嗅いだことあるある・・・
ようやく腑に落ちる香りを思い出しました。
ヒノキの香りです。
目をつぶってグラスに鼻を近づけると、森林を散歩しているかのような素敵な気分になりました。
あまりにワインが美味しいので、同じ２０１６年で、カリフォルニア・「ナパハイランズ カベルネソーヴィニヨン」を開けました。
カリフォルニアの太陽って、見たことないけど、さんさんと降り注いでるんだろうなあって、感じました。
きょう日中は、上田市にあるシャトー・メルシャン椀子（まりこ）ワイナリーを訪ねました。
今は静かなブドウ畑には、オオイヌノフグリが咲いていました。
ブドウ畑には静かに春が訪れ始めていました。
