2019-02-25

ワインも漬物も納豆もチーズも味噌も甘酒も・・・ とにかく、醸すものが大好きです。 醸す仲間に酢があります。 酢が好きすぎて、気づくとたくさんの酢が勢ぞろい。 写真に写っていない黒酢もあります。 そして、普通に使う酢は、我が家では長年「千鳥酢...